参赛专家评述店长大赛之一：店长大赛的影响力和吸引力在不断提升——访天津市茶业协会秘书长谭肇荣
谭肇荣与茶结缘45年，人生大半时光都与茶为伴。在天津市茶业公司工作20年，任销售科长；在天津市茶业协会工作已有25年。他参与社会组织沟通政企、提供服务、反映诉求、规范行为的各项工作，曾连续十三年获评天津市社会组织先进个人。他深谙天津茶叶市场，也见证了近现代天津茶行业的发展和变化，是天津茶行业的专家。
日前，记者采访了天津市茶业协会秘书长谭肇荣。谭秘书长深有感触的说：去年我们首次举办时，在没有多少经验的情况下，借助商业联合会的支持与引导，共同打造了一场相当成功的比赛。正是因为那次的成功，我们赢得了全国大赛的声誉，并得到了市商务局的认可。
今年，我们从三月份筹备开始，到七月底的结束，这段时间里，我们付出了巨大的努力。尽管时间紧迫、任务繁重，我们希望通过这样的比赛，提升店长的领导、管理和服务水平，对整个行业的发展产生积极影响。事实上，今年参赛的店长数量已经比去年增长了近50%，这充分说明了大赛的影响力和吸引力在不断提升。
关于优秀店长应具备的素质，谭肇荣秘书长表示：我认为这涵盖了多个方面。首先，仪容仪表和语言表达能力是基础，它直接体现了店长的外在形象和沟通能力。其次，市场意识和服务意识同样重要。只有具备了敏锐的市场洞察力和优质的服务意识，才能满足消费者的需求，提升店铺的竞争力。此外，创新意识和应变能力也是不可或缺的。一个优秀的店长应该能够不断创新，引领潮流，同时能够灵活应对各种突发情况，确保店铺的稳健运营。在评选过程中，我们也将这些素质作为重要的考察标准。
谈到本行业店长的状况，谭肇荣秘书长认为,这受到多种因素的影响。由于茶行业的特殊性， “茶叶民营企业和个体经营者”占据了相当大的比例，这导致了店长素质参差不齐的情况。虽然一些大型国企在管理方面具有较高的素质，但个体经营者则因为缺乏统一的管理标准和培训机制，导致他们在服务意识、专业水平等方面存在一定的不足。然而，也有一些 “茶叶民营企业和个体经营者”意识到了这一点，正在不断提升自己的经营能力和服务水平。总的来说，虽然行业整体形势不算太好，但仍有不少个体经营者在努力适应市场变化，提升自己的素质和能力。
谭肇荣秘书长还就如何提高素质的问题，提出了自己的观点，他认为这需要从多个方面入手：首先，他们需要提升自己的业务能力、管理能力和服务能力，这些能力的提升不仅有助于他们更好地应对市场变化，还能提升店铺的整体运营水平；其次，他们还需要增强市场宏观观察力。由于茶行业的特殊性，很多“茶叶民营企业和个体经营者”往往只关注眼前的生意，缺乏对整体市场形势的把握。因此，他们需要加强对市场趋势的研究和分析，以便更好地制定经营策略；此外，他们还需要提高专业水平。由于少数的经营者对茶业的了解不够深入，他们往往容易被一些不实信息所误导。因此，他们需要加强对茶业知识的学习和掌握，以便更好地为消费者提供优质的服务。同时，他们还需要增强大局观和团队协作能力，以便更好地应对各种挑战和困难。
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